اخبار جديد

القهوة والتمر

لمرة الأولى في الامارات فجر الشرق يعرض دراجة مائية للأطفال والكبار (ما يصل الى وزن 70 كلغ)

إقرأ المزيد

فوائد التمور

لأمراالحلق واللوز

 ينقع التمر بمقدار سبع حبات من المساء  إلى الصباح  وذلك في في نصف لتر حليب مع ملعقة نعناع مجفف مطحون حيث يؤكل التمر على الريق يومياً وكذلك يشرب الحليب المنقع به التمر (الحليب المنعنع) مع مراعاة المضمضة والغرغرة بعد ذلك بماء دافئ عليه قطرات من زيت الحبة السوداء

 

علاج الربو

 يؤخذ دبس التمر قدر فنجان يضاف على كووب مغلي من الزوفا وهو نبات يكثر ببلاد الشام - ويشرب ذلك صباحاً ومساءً مع الحمية من مثيرات الحساسية  البيض والسمك والمانجو وحبوب اللقاح.

 

علاج الأمراض الصدرية

 يؤخذ قدر سبع حبات مع مثلها وزناً زبيب وكذلك تين ويطبخ سوياً في لتر ماء حتى يصل للنصف حجماً ثم يهرس كل ذلك معاً ويصفى في قارورة ويؤخذ فنجان بعد كل وجبة أكل.

 

 للقوة والنشاط والحيوية

 يؤخذ قدر سبع تمرات بعد نزع النوى ويطحن فيهن مكسرات مجروشة (صنوبر - بندق - عين جمل - لوز ) مع ملعقة سمن بري ويؤكل ذلك يومياً على الريق يتبعه شرب كوب من مغلي البابونج فإنها وصفة تشد البدن وتقوي القلب وتنشط الأعصاب بإذن الله.

الوصف النباتي للتمر

تأخذ ثمرة النخل شكلاً بيضاوياً وهي تتكون من نواة صلبة محاطة بغلاف ورقي هو القطمير ويفصل النواة عن القسم اللحمي الذي يؤكل والقسم اللحمي يتكون من نسيجين

 

النسيج الخارجي : ويشمل القشرة الخارجية والتي غالباً ما تكون منفصلة أو سهلة الفصل عن الجزء اللحمي الذي يؤكل 

وتتكون هذه القشرة من البشرة التي سمكها خلية واحدة والتي تعتبر الطبقة الخارجية للحم 

 

وتليها طبقة البشرة الداخلية والتي عمقها 4 - 6 خلايا ، وبعدها تأتي طبقة من خلابا حجرية مستطيلة متراصة تأخذ شكلاً دائرياً وتعتبر الحد النهائي لطبقة اللحم الخارجي 

 

تليها طبقة اسفنجية برنشيمية سمكها 15 - 25 خلية ، بعدها نجد الخلابا التانينية التي تشكل طبقة سمكها 3 - 6 خلايا ، وتتميز بكبر حجمها وبما تحتويه من مادة عفصية 

 

النسيج الخارجي : وهو النسيج المتبقي من المادة اللحمية ويقع بين الخلايا العصفية وتجويف النواة ، فهو طبقة اللحم الداخلية المكونة من خلايا برنشيمية متراكمة كثيرة ، والتي تشكل غالبية الجزء اللحمي الذي يؤكل 

 

وقاعدة التمر عادة تكون مغطاة بقمع هو بقايا الكم اليابس المتصلب الذي يوصل التمرة بالشمراخ 

ويطلق الكم أو القمع على بقايا الكأس والتويج ، ويتكون كل منهما من ثلاث وريقات جافة حرشفية مطبقة على بعضها البعض 

والقمع متصل بالشمراخ رأسياً ، وجالس عليه دون فاصل سوى أنسجة ليفية داخلية 

_{Copyright © 2008 - 2009 Fajer Al Sharq, All rights reserved}

من نحن

خدماتنا ومنتجاتنا

 التمور

فوائد التمور

فوائد الإفطار على التمر

النخيل والتمر في القرآن الكريم

التمر في الشعر العربي

تاريخ النخل ونشأته

الطلبيات

معلومات الاتصال

القهوة والتمر

القهوة والتمر أول ما تقدمه فجر الشرق، كما تقول العرب في امثالها "بهار القهوة التمر" ومضيفي فجر الشرق يقدمون منتجهم الفاخر من القهوة والتمور العربية الاصيلة والطازجة ...

إقرأ المذيد

تعتبر فجر الشرق المتوسط للتجارة العامة من أهم موردي حديد التسليح للبناء "ستيل بار"- منشأ تركي والمستخدم في منطقة الخليج العربي...

   إقرأ المزيد